Менее 5% россиян готовы отказаться от мяса.
Согласно опросу, проведенному исследовательским холдингом Ромир, у популярных когда-то идей раздельного питания осталось совсем немного сторонников. Сейчас этой концепции придерживаются всего 4,6% россиян, пишет retail.ru. 40,7% заявили, что скорее не придерживаются раздельного питания.
Что касается отдельных продуктов, то с наибольшим недоверием россияне относятся к сое – мнения относительно этой культуры разделились почти поровну. Совсем не едят продукты, полученные из соевых бобов, 22% опрошенных. Отказаться от их употребления склонны 28,5%. На втором месте в списке продуктов, употребление которых склонны ограничивать, оказалась соль. Её стараются есть как можно меньше 8,8% респондентов. Ещё 31,5% отметили, что склонны следить за количеством соли, которое добавляют в пищу. Но более половины опрошенных не собираются ограничивать себя в употреблении этой приправы.
Продуктом, от которого большинство россиян не готовы отказаться, оказалось мясо. Почти половина опрошенных - 47,7% заявили, что совсем не собираются ограничивать себя в потреблении этого продукта.