В Ritz-Carlton в Москве открылся ресторан

В отеле Ritz-Carlton в Москве открылся ресторан Sartoria Lamberti, сообщают «Ведомости». Он расположен на первом этаже в помещении, где ранее работал Cafe Russe.

Sartoria Lamberti создал ресторатор Уильям Ламберти. Среди его проектов - Ugolek, Pinch, «Северяне», Montifiori, Salumeria, Nofar и Uilliams.

В новом заведении Sartoria Lamberti представлена смесь итальянской и средиземноморской кухонь. Интерьер оформлен в стиле неаполитанской сартории. На входе оборудовано мини-ателье, в котором швея вышивает монограммы на подарках гостям, а помещение декорировано манекенами с экспонатами Музея моды Италии.

По словам Ламберти, инвестиции в ресторан составили около 150 млн руб., из них в оборудование открытой кухни – более 70 млн. Шефом Sartoria Lamberti стал Сергей Андрейченко, арт-директором ресторана - Алексей Алекминский, владелец мужского салона красоты, барбершопа и ателье Barberia Numero Uno.

Пятизвездочный отель Ritz-Carlton расположен в Москве по адресу: Тверская ул., д. 3