На ВДНХ открылось итальянское кафе

На ВДНХ в Москве открылось новое кафе итальянской кухни SPUMANTE, сообщает пресс-служба АО «ВДНХ». Летнее кафе с видом на фонтан «Золотой колос» расположилось на четвертом Каменском пруду, недалеко от павильона №51 «Мясная промышленность».
 
В заведении представлены как традиционные итальянские блюда - пицца «Маргарита», фокачча с прованскими травами, феттуччини с белыми грибами и сливочным муссом, капрезе со страчателлой, так и оригинальные. Среди них - теплый салат с печенью цыпленка и томленой в вине грушей, жареные лангустины с песто из кориандра на подушке из порея и авокадо, салат из арбуза, феты и базилика или одно из фирменных блюд заведения — гаспачо со свежими овощами. Кроме того, гостей кафе ждут итальянские коктейли, освежающие лимонады и бодрящий кофе.
 
В разных частях ВДНХ уже работают 127 кафе и ресторанов. С наступлением тепла в 23 заведениях открылись летние веранды.