X5 открыл первый обновлённый «Перекрёсток»

Крупнейший в России продовольственный ретейлер X5 Retail Group открыл в Москве первый пилотный супермаркет «Перекресток» с элементами новой концепции, сообщают «Ведомости» со ссылкой на заявление компании. Обновленный магазин открылся на Таллинской улице.

В обновленном «Перекрестке» половину из 2000 кв. м торгового зала занимают овощи, фрукты, мясо, рыба, сыры, мясная гастрономия, а также салат-бар, пекарня и кафе. Эта зона спроектирована «в эмоционально-вдохновляющем стиле» с акцентным освещением и подвесными конструкциями – именно сюда клиент попадает при входе в супермаркет, отмечает X5. Также здесь предусмотрено два пути для покупателей – короткий и длинный. Первый проходит через зоны с овощами и фруктами, салат-бар, кулинарию, кафе и пекарню. Длинный маршрут проложен по периметру торгового зала через отделы с рыбой, мясом, деликатесами, молочной продукцией, бакалеей, напитками, сопутствующими товарами.

До конца года X5 планирует открыть 4–6 «Перекрестков» в Москве и Петербурге для тестирования различных идей, включая эксперименты по крупноформатным магазинам, уточнил представитель ретейлера. По итогам пилотов и всестороннего анализа будет сформирован новый концепт супермаркета.