«Шоколадница» будет развивать сеть ресторанов дорожного питания. Не менее 10 заведений компания планирует открыть в течение ближайших 3 лет, сообщает «Интерфакс».

Речь идет о двух разных форматах. Первый - Mgrillcafe – включает кафе-бар, обеденную зону, мини-маркет, а также сервисные комнаты с душевыми кабинами и семейные зоны. Площадь одного такого заведения составит не менее 400 кв. м, а инвестиции в открытие могут достигать 115 млн руб.

Второй формат сети - Mcafe – представляет собой ресторан площадью до 180 кв. м, рассчитанный на 20-30 посадочных мест. Стоимость открытия одного заведения оценивается в сумму, не превышающую 18,5 млн руб.

На данный момент открыты 2 ресторана формата Mcafe. Они расположены в районе города Вышний Волочек Тверской области по трассе М-11. Во втором квартале 2017 г. откроется первый ресторан Mgrillcafe. Заведение площадью 460 кв. м расположится на трассе М-4 «Дон».

Развивать сеть придорожных кафе «Шоколадница» будет в рамках партнерства с УК «Автодор». В ближайшие планы входят открытия заведений на трассах М-1 «Беларусь», М-3 «Украина», М-4 «Дон», М-10 «Россия», М-11 «Москва-Петербург», ЦКАД, скоростной магистрали «Шелковый путь».

Проект

Материалы по теме

«Шоколадница» прикупит «Япошу»

Сеть японской и европейской кухни «Япоша» в ближайшее время может сменить владельцев. Несколько источников на ресторанном рынке сообщили, что сеть кофеен «Шоколадница» (владельцы и основатели — братья Александр и Павел Колобовы) завершит сделку по приобретению сети «Япоша» в течение 2 недель.

«Шоколадница» купила «Кофе Хауз»

Общее число ресторанов объединенной компании составит почти 650 кофеен.

«Шоколадница» расширится

Компания запланировала новые открытия в Москве и Подмосковье.

Строим и развиваем
производственный сектор страны

Все материалы

Квиз

5 мин

Собери свой производственно-складской комплекс

Узнай, как хорошо ты разбираешь в недвижимости для бизнеса.

Пройти квиз

Аналитика