«Плов без слов» сменяет «Евразию»

На Комендантском проспекте в Санкт-Петербурге открылся второй ресторан основателя холдинга «Евразия» Алексея Фурсова – «Плов без слов», пишет «Деловой Петербург».

Так же, как и первое заведение, открытое в конце прошлого года на Литейном проспекте, оно заняло помещение ресторана японской кухни «Евразия».

У Фурсова есть еще один проект – «Узбечка на речке», в городе работает пять заведений этой сети.

Планируется запуск еще 10 ресторанов каждого формата средней площадью 250-350 кв. м. на основных улицах города.