
Инфраструктура района «А101 Всеволожск» пополнится гастрокластером, включающим 18 разноформатных заведений общественного питания. Они будут сосредоточены в двух тематических пространствах, ориентированных на разные сценарии досуга, и станут первой в городе специализированной зоной гастрономического отдыха. В настоящее время во Всеволожске отсутствуют фуд-корты — рынок представлен разрозненными кафе и ресторанами.
Первая зона гастрокластера будет ориентирована на семейный формат и разместится вокруг пешеходной площади во встроенно-пристроенных помещениях домов № 2 и № 4. Здесь откроются семь ресторанов, кафе, пиццерий и кондитерских.
Вторая зона гастрокластера будет ориентирована на камерный досуг и хобби-форматы. Здесь разместятся 11 тематических заведений, включая кафе с рабочими местами, time-кафе, анти-кинотеатр, pet-friendly-веранды и компьютерный клуб с food-вендингом.
Обе зоны будут связаны безопасным пешеходным переходом через Керченскую улицу. Вдоль нее предусмотрены парковочные карманы и остановки общественного транспорта в шаговой доступности, что сделает гастрокластер точкой притяжения не только для жителей района, но и для всего Всеволожска.
«Мы уверены в успехе этой концепции и видим в ней уникальную возможность для рынка общественного питания Всеволожска. Наша цель — создать здесь не просто набор кафе, а живое, многофункциональное пространство, которое станет новым центром притяжения для всего города. Именно поэтому мы будем целенаправленно привлекать в гастрокластер как ведущие ресторанные холдинги, так и локальные проекты с уникальным форматом, чтобы предложить горожанам по-настоящему разнообразный и качественный выбор как гастрономии, так и возможностей для общения и отдыха», — отмечает коммерческий директор ГК «А101» в Санкт-Петербурге Мария Орлова.