На территории «Станколита» создадут общественное пространство

В Москве появится «Станколит.Фудмаркет». На площади в 1,5 тыс. кв. м. он объединит под одной крышей 22 гастрономических концепта. Среди резидентов фудмаркета — сетевые рестораны, локальные бренды, известные по московским и петербургским гастрофестивалям, а также экспериментальные площадки с авторской кухней. Реализующая этот проект  консалтинговая компания Mayak ставит перед собой задачу создать полноценный гастрономический кластер, который станет драйвером развития бывшей производственной зоны — квартала «Станколит», расположенного в нескольких минутах ходьбы от станции метро «Савеловская».

Освоение территории квартала «Станколит» — один из последних московских примеров трансформации промышленной зоны в современную деловую и культурно-развлекательную среду. Девелоперы благоустраивают участок площадью 8 га, на котором уже работают два якорных арендатора: гипермаркет «Метро Cash & Carry» и баскетбольный комплекс Playground Nike Basketball. Важным витком развития прилегающих к кварталу территорий стала ревитализация промзоны бывшего хрустально-стекольного завода, на месте которого сейчас располагается дизайн-завод «Флакон». Еще одним важным шагом к росту инвестиционной привлекательности этого района Москвы стала реорганизация «Хлебозавода № 9» в новое городское пространство с кафе, ресторанами и магазинами.

В Европе и США мода на ревитализацию заброшенных промышленных территорий появилась в конце XX века, а в России – в середине 2000-х. По этому принципу развивалось большинство модных районов Лондона, Роттердама, Нью-Йорка. Один из самых успешных примеров — комплекс NDSM в Амстердаме на месте бывшей крупнейшей в мире судоходной верфи XX в. 

Сегодня именно открытие ресторанов, фуд-кортов и гастромаркетов становится ключевым драйвером трансформации индустриальных территорий в модные комфортные городские пространства. Ярким примером интеграции гастрокультуры в промышленный пейзаж является стремительно преобразующаяся площадка Бадаевского завода в Москве.

Девелоперы квартала «Станколит» планируют превратить бывшую территорию чугунолитейного завода в многофункциональную площадку, сохранив ее индустриальное наследие. Здесь будут соседствовать гастрономическая, спортивная, музыкальная и арт-платформы. А сам фудмаркет расположен в помещении бывшего цеха, и за счет использования в оформлении интерьера прокатных металлических конструкций его автор - архитектор Андрей Уколов - решил сохранить память о литейном прошлом завода.

Пространство «Станколит.Фудмаркет» будет приспособлено для проведения музыкальных и городских мероприятий.

Предварительно официальное открытие «Станколит.Фудмаркет» состоится в сентябре 2018 г.